24 Stunden am Tag; 7 Tage die Woche - rund um die Uhr steht unser freundlicher Mitarbeiter Ihnen zur Verfügung - unser MILCHAUTOMAT, und das ohne Qualitätsminderung durch Verarbeitung.
1 Liter frische Demeter-Milch - 1,50 €
Unser Milch-drive-in, bietet Ihnen frische Demeter Milch zum selbst abfüllen.
Bringen Sie einfach Ihr eigenes Gefäß mit, oder beziehen Sie eine schicke 1 Liter Glas Milchflasche aus unserem Warenautomat.
Die Milch ist naturbelassen, das heißt sie wurde weder pasteurisiert noch homogenisiert, so zusagen Milch wie sie aus der Kuh gekommen ist. Wir kühlen unsere Mich stets bei 4°C und können Ihnen so eine Qualität liefern, die Sie so schnell nicht wieder finden.
Im Schnitt hat die Milch einen Fettgehalt von ca. 4% und entspricht gemäß den regelmäßigen Qualitätskontrollen durch unsere Molkerei dem höchsten Milchgütestandart.
Neben der Naturbelassenheit haben die Kühen einen großen Einfluss auf die Qualität der Milch, da unsere Kühe ihre Hörner behalten dürfen. Hörner gehören zum Wesen der Kühe.
Das biodynamische Verständnis betont die Bedeutung der Hörner auf den Stoffwechsel der Kühe v.a. für die Verdauung. Dies ist eine Grundlage für die Qualität der Milch, die man schmeckt. Weitere Informationen zu diesem sehr komplexen Thema finden sie hier!
Kennen Sie unsere Milch noch nicht, dann kommen Sie gerne vorbei und schmecken den Unterschied. Für unsere Neukunden haben wir hier eine Übersicht, wo Sie unseren Milchautomaten finden und wie Sie mit ihm umzugehen haben. Folgen Sie einfach unserer schrittweisen Erläuterung. Informationen zum Umgang finden Sie auch im Milchräumchen.
So finden sie unseren Milchraum mit dem Milch- und Warenautomaten.
Sie können gerne im Hof oder einfach auf der Straße parken.
Geld einwerfen...
... Flasche schräg unter den Hahn halten ...
... und Start drücken!
Wenn Sie ihr Gefäß wechseln wollen, können sie einfach durch wiederholtes drücken des Startknopfes pausieren.
Aus hygienischen Gründen können wir keine gekauften Flaschen zurücknehmen. Bei Verschleiß des Deckels haben wir ein Gefäß mit Austauschdeckeln im Milchräumchen stehen.
Die Mindestabnahmemenge beträgt 0,5l.
Bei größeren Mengen, kontaktieren Sie uns bitte im Voraus, dann können wir Ihnen bei der Abfüllung behilflich sein.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Juchems' Hof
Lindenstraße 15 a
56357 Niederwallmenach
Fon: 0 67 72 - 9 49 66
Fax: 0 67 72 - 9 41 27
mail: info@juchemshof.de
DE-Öko-022 Deutsche Landwirtschaft